Makna Pengalaman Kerja Pelayan Perempuan dalam Praktik Kopi Pangku: Studi Interpretative Phenomenological Analysis

Abstract

Praktik warung kopi pangku menghadirkan pengalaman kerja yang kompleks bagi perempuan yang bekerja sebagai pelayan, terutama karena tuntutan ekonomi, interaksi interpersonal, dan stigma sosial yang melekat pada pekerjaan tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk memahami pengalaman psikologis dan pemaknaan pelayan perempuan terhadap keterlibatan mereka dalam praktik warung kopi pangku. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode Interpretative Phenomenological Analysis (IPA). Partisipan penelitian terdiri dari lima pelayan perempuan yang bekerja di warung kopi pangku di wilayah Sidoarjo, Jawa Timur, dan dipilih menggunakan teknik purposive sampling. Data dikumpulkan melalui wawancara mendalam semi-terstruktur dan dianalisis melalui tahapan initial noting, pengembangan emergent themes, serta penyusunan superordinate themes. Hasil penelitian mengidentifikasi lima tema utama, yaitu desakan ekonomi dan kerentanan keluarga, emotional labor dan negosiasi batas diri, stigma sosial dan negosiasi identitas, solidaritas sebagai ruang aman, serta agensi dan pemaknaan pekerjaan. Para partisipan memaknai pekerjaan tersebut terutama sebagai strategi untuk memenuhi kebutuhan ekonomi keluarga. Dalam menjalankan pekerjaan, mereka mengelola ekspresi emosi untuk memenuhi tuntutan pelayanan sekaligus menetapkan batas personal guna menjaga kenyamanan dan harga diri. Stigma sosial terhadap pekerjaan juga mendorong munculnya strategi coping, termasuk mengabaikan penilaian negatif dan memisahkan identitas pekerjaan dengan peran dalam kehidupan keluarga. Temuan menunjukkan bahwa pengalaman bekerja sebagai pelayan warung kopi pangku tidak hanya berkaitan dengan pemenuhan kebutuhan ekonomi, tetapi juga melibatkan proses negosiasi emosi, batas personal, dan identitas dalam menghadapi stigma sosial.